„Седемте подправки“ – Бахарат

Тази смесица от подправки се добавят към различни ястия от средиземноморската кухня. По вкус може да слагате на любимо ваше ястие. Повечето от тези подправки се добавят към месо (агнешко и т.н.), яйца, ориз и пиле.

Ето и кои са те:

• Черен пипер
• Червен пипер
• Кимион
• Кориандър
• Карамфил
• Индийско орехче
• Канела
• Кардамон

Принтиране на рецептата

Продукти

• Черен пипер - 2 с. л.
• Червен пипер - 2 с. л.
• Кимион - 2 с. л.
• Кориандър - 1 с. л.
• Карамфил - 1 с. л.
• Индийско орехче - 1 ч. л.
• Канела - 1 ч. л.
• Кардамон - 1/2 ч. л.

Начин на приготвяне

1

Сложете подправките в съд по реда, който виждате отгоре

2

Разбъркайте подправките много добре.

3

Сложете за съхранение на сухо и студено място (най-добре в хладилник).

Източник: ruslantrad.wordpress.com
Изображение: liveinternet.ru